Arora, S. K. and et. Al. <br/><br/>
Vegetable Production Technology 

 - Jodhpur  Scientific Publisher  2009 
 - 263 
<br/><br/> Contents:<br/>विषय सूची<br/><br/>सब्जी उत्पादन<br/><br/>अध्याय संख्या<br/><br/>१. आलू<br/><br/>२. शल्ककंदीय सब्जियाँ<br/><br/>(क) प्याज<br/><br/>(ख) खरीफ प्याज<br/><br/>(ग) लहसुन<br/><br/>३. सब्जी मटर<br/><br/>४. जड़वाली सब्जियाँ<br/><br/>(क) मूली<br/><br/>(ख) गाजर<br/><br/>(ग) शलजम<br/><br/>५. गोभी वर्गीय सब्जियाँ<br/><br/>(क) फूलगोभी<br/><br/>(ख) पत्तागोभी<br/><br/>(ग) गांठगोभी<br/><br/>६. पत्तीवाली सब्जियाँ<br/><br/>(क) पालक<br/><br/>(ख) मेथी<br/><br/>(ग) चौलाई<br/><br/>७. सोलानेसी कुल की फलवाली सब्जियाँ<br/><br/>(क) टमाटर<br/><br/>(ख) बैंगन<br/><br/>(ग) मिर्च<br/><br/>(घ) शिमला मिर्च<br/><br/>८. सब्ज़ी भिण्डी<br/><br/>९. कदू वर्गीय बेलवाली सब्जियाँ<br/><br/>(क) खरबूज<br/><br/>(ख) तरबूज<br/><br/>(ग) घीया (लौकी)<br/><br/>(घ) करेला<br/><br/>(ङ) तरककड़ी<br/><br/>(च) सीताफल या पेठा<br/><br/>(छ) काली तोरी व चिकनी तोरी<br/><br/>(ज) चप्पन कट्टू<br/><br/>(झ) टिण्डा<br/><br/>(ञ) खीरा<br/><br/>बेलवाली सब्जियों में फसल संरक्षण<br/><br/>१०. फलीवाली सब्जियाँ<br/><br/>(क) सेमफली<br/><br/>(ख) लोबिया<br/><br/>(ग) ग्वारफली<br/>११. कंदीय फसलें<br/><br/>(क) अरबी<br/><br/>(ख) शकरकंदी<br/><br/>१२. मसालेवाली सब्जियाँ<br/><br/>(क) सौंफ<br/><br/>(ख) धनिया<br/><br/>(ग) जीरा<br/><br/>(घ) अदरक<br/><br/>(ङ) हल्दी<br/><br/>(च) अजवायन<br/><br/>१३. सब्जी उत्पादन पर एक नजर<br/><br/>प्रतिबलित वातावरण व परिस्थितियों में उगाई जाने वाली कुछ विशेष जातियाँ<br/><br/>शरीर क्रियात्मक अव्यवस्था द्वारा उत्पन्न बीमारियाँ<br/><br/>रोग-प्रतिरोधी जातियाँ<br/><br/>रोगों की रोकथाम के लिए कुछ<br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-81-7233-564-9 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635.0483	RAO